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栄養豆知識

リン

リンの働き

リンは、カルシウムと結合して骨や歯の成分となります。また、細胞の成長、エネルギー生成、神経や筋肉の働きを正常に保ちます。

腎機能が低下すると

腎臓におけるリンの排泄機能が低下すると、血液中のリンが増加します。この状態が続くと、カルシウムの生体内利用が悪化して、骨がもろくなったりします。

リンの制限

リンはたんぱく質を含む食品(肉・魚など)に多く、低たんぱく質食であればリンを制限する必要はありません。ただし、尿中のリン排泄量が低下しているときは、リン制限も必要です。

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