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ゲル化剤

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ホットでもゼリー　

(株)フードケア

販売価格(税込)： 2,000 円

500g

60℃でも溶け出さないため、温かいゼリーが提供できます。また、作ったゼリー食は冷凍保存も可能です。

数量：

スベラカーゼ　分包

(株)フードケア

販売価格(税込)： 1,341 円

3g×50


ミキサー粥やでんぷん食品特有のべたつきを大きく改善し、ソフトゼリー状の食事を温かいまま提供することができます。

数量：

ソフティアUおかゆ用　スティック分包

ニュートリー(株)

販売価格(税込)： 2,970 円

3g×50

おかゆミキサーをなめらかに固形化し、冷却いらずで安定した物性にします。

数量：

ソフティアS　とろみ食用　500g

ニュートリー(株)

販売価格(税込)： 1,560 円

500g

スタンドパックが使いやすさを追求した新型容器「innobox(イノボックス)」に変わりました。
よりパワーアップしたとろみ食用テクスチャー改良材です。
溶解性と分散性に優れ、液体の種類を選ばず、すばやくとろみをつけることができます。
ダマにならずにすばやく溶ける!さらに味噌汁や牛乳にも同じ添加量でとろみがつけられます。

数量：

ソフティアS　とろみ食用　スティック分包

ニュートリー(株)

販売価格(税込)： 756 円

3g×50

よりパワーアップしたとろみ食用テクスチャー改良材です。
溶解性と分散性に優れ、液体の種類を選ばず、すばやくとろみをつけることができます。
ダマにならずにすばやく溶ける!さらに味噌汁や牛乳にも同じ添加量でとろみがつけられます。

数量：

ソフティアUおかゆ用　500g

ニュートリー(株)

販売価格(税込)： 7,300 円

500g

スタンドパックが、使いやすさを追求した新型容器「innobox(イノボックス)」に変わりました。
お粥ミキサーをなめらかに固形化できます。

数量：

ミキサーパウダーMJ

(株)フードケア

販売価格(税込)： 2,506 円

450g

ミキサーに混ぜるだけの簡単料理。
加熱・冷却が不要です。
冷たい～常温の状態で混ぜるとムース状に、温かい状態で混ぜるとゼリー状になります。

数量：

ミキサー&ソフト　1㎏

ヘルシーフード(株)

販売価格(税込)： 6,879 円

1㎏

食材と一緒にミキサーにかけるだけでソフトなムース食が作れます。
加熱不要なので手軽に調理できます。
色々な食品に使えます。


※ 必ずミキサーをご使用ください。

数量：

スベラカーゼライト　1kg

(株)フードケア

販売価格(税込)： 5,562 円

1kg

全粥ミキサー、お粥ゼリー、でんぷん食品特有のべたつき感を、大きく改善できるゼリー食の素です。

数量：

ホット&ソフト　プラス　2kg

ヘルシーフード(株)

販売価格(税込)： 11,512 円

2kg

調理済みの食材に混ぜて加熱すると、室温で固まる固形化補助食品です。
温かいまま固まるので調理時間も短縮でき、見た目の良いゼリー食が手軽に提供できます。

数量：

ホット&ソフト　プラス　

ヘルシーフード(株)

販売価格(税込)： 3,326 円

500g

調理済みの食材に混ぜて加熱すると、室温で固まる固形化補助食品です。
温かいまま固まるので調理時間も短縮でき、見た目の良いゼリー食が手軽に提供できます。

数量：

スルーパートナー　徳用袋

キッセイ薬品工業(株)

販売価格(税込)： 11,868 円

2kg

温めても形がくずれません。
いろいろな食品をまとまりのあるゼリー状に固めることができます。

数量：

スルーパートナー　袋

キッセイ薬品工業(株)

販売価格(税込)： 4,282 円

600g

温めても形がくずれません。
いろいろな食品をまとまりのあるゼリー状に固めることができます。

数量：

ソフティアENS　液状経腸栄養食用

ニュートリー(株)

販売価格(税込)： 2,035 円

7g×30

250mlの濃厚流動食を簡単にプディング化できます。
熱湯(70℃以上)で溶かします。

数量：

ソフティアiG　濃厚流動食用

ニュートリー(株)

販売価格(税込)： 1,809 円

5g×30

200mlの濃厚流動食を簡単にプディング化できます。
熱湯(70℃以上)で溶かします。

数量：

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