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※赤字は休業日です

ゲル化剤

21件の商品がございます。
ソフティアUおかゆ用 スティック分包

ソフティアUおかゆ用 スティック分包

ニュートリー(株)
販売価格(税込): 1,568
3g×30

おかゆミキサーをなめらかに固形化し、冷却いらずで安定した物性にします。
数量:
ソフティアS とろみ食用 500g

ソフティアS とろみ食用 500g

ニュートリー(株)
販売価格(税込): 1,350
500g

スタンドパックが使いやすさを追求した新型容器「innobox(イノボックス)」に変わりました。
よりパワーアップしたとろみ食用テクスチャー改良材です。
溶解性と分散性に優れ、液体の種類を選ばず、すばやくとろみをつけることができます。
ダマにならずにすばやく溶ける!さらに味噌汁や牛乳にも同じ添加量でとろみがつけられます。
数量:
ソフティアS とろみ食用 スティック分包

ソフティアS とろみ食用 スティック分包

ニュートリー(株)
販売価格(税込): 590
3g×50

よりパワーアップしたとろみ食用テクスチャー改良材です。
溶解性と分散性に優れ、液体の種類を選ばず、すばやくとろみをつけることができます。
ダマにならずにすばやく溶ける!さらに味噌汁や牛乳にも同じ添加量でとろみがつけられます。
数量:
ミキサーパウダーMJ

ミキサーパウダーMJ

(株)フードケア
販売価格(税込): 2,506
450g

ミキサーに混ぜるだけの簡単料理。
加熱・冷却が不要です。
冷たい~常温の状態で混ぜるとムース状に、温かい状態で混ぜるとゼリー状になります。
数量:
ミキサー&ソフト 1㎏

ミキサー&ソフト 1㎏

ヘルシーフード(株)
販売価格(税込): 5,529
1㎏

食材と一緒にミキサーにかけるだけでソフトなムース食が作れます。
加熱不要なので手軽に調理できます。
色々な食品に使えます。


※ 必ずミキサーをご使用ください。
数量:
スベラカーゼライト 1kg

スベラカーゼライト 1kg

(株)フードケア
販売価格(税込): 5,331
1kg

全粥ミキサー、お粥ゼリー、でんぷん食品特有のべたつき感を、大きく改善できるゼリー食の素です。
数量:
ソフトアップ 1kg

ソフトアップ 1kg

日清オイリオグループ(株)
販売価格(税込): 33,942
1kg×6

80℃以上の食材と一緒にミキサーにかけるだけで、なめらかでべたつかないゼリーが作れます。
数量:
ソフトアップ 250g

ソフトアップ 250g

日清オイリオグループ(株)
販売価格(税込): 28,290
250g×10

80℃以上の食材と一緒にミキサーにかけるだけで、なめらかでべたつかないゼリーが作れます。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ホット&ソフト プラス 2kg

ホット&ソフト プラス 2kg

ヘルシーフード(株)
販売価格(税込): 10,200
2kg

調理済みの食材に混ぜて加熱すると、室温で固まる固形化補助食品です。
温かいまま固まるので調理時間も短縮でき、見た目の良いゼリー食が手軽に提供できます。
数量:
ホット&ソフト プラス 

ホット&ソフト プラス 

ヘルシーフード(株)
販売価格(税込): 2,883
500g

調理済みの食材に混ぜて加熱すると、室温で固まる固形化補助食品です。
温かいまま固まるので調理時間も短縮でき、見た目の良いゼリー食が手軽に提供できます。
数量:
スルーパートナー 徳用袋

スルーパートナー 徳用袋

キッセイ薬品工業(株)
販売価格(税込): 10,320
2kg

温めても形がくずれません。
いろいろな食品をまとまりのあるゼリー状に固めることができます。
数量:
スルーパートナー 袋

スルーパートナー 袋

キッセイ薬品工業(株)
販売価格(税込): 3,569
600g

温めても形がくずれません。
いろいろな食品をまとまりのあるゼリー状に固めることができます。
数量:
リフラノンパウダーPG

リフラノンパウダーPG

ヘルシーフード(株)
販売価格(税込): 4,752
800g

濃厚流動食専用の半固形化補助食品です。混ぜるだけでトロミ付けや半固形化にすることができます。
数量:
リフラノン 100g

リフラノン 100g

ヘルシーフード(株)
販売価格(税込): 117
100g

濃厚流動食専用の半固形化補助食品です。混ぜるだけでトロミ付けや半固形化にすることができます。
数量:
リフラノン 25g分包

リフラノン 25g分包

ヘルシーフード(株)
販売価格(税込): 1,296
25g×30

濃厚流動食専用の半固形化補助食品です。混ぜるだけでトロミ付けや半固形化にすることができます。
数量: